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Cocina vasca: Tradición, Territorio y Vanguardia
Optimización de turnos y plantillas: herramientas para una gestión eficiente del personal
ElCurso se imparte 100% en español |
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La vanguardia aplicada a los postres de restaurante
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Mejora las técnicas de cata y mantenimiento de bodega
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Pintxos vascos: historia, técnica y creatividad en miniatura
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