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La crisis del Covid- 19 ha provocado la pr\u00e1ctica paralizaci\u00f3n del\ncanal HORECA, impactando muy negativamente en el sector ganadero. <\/strong><\/li>
En virtud del convenio firmado entre la Fundaci\u00f3n Hazi Fundazioa con\nHarakai Coop., se garantiza tanto la adquisici\u00f3n de los animales como el\nmantenimiento de los precios.<\/strong><\/li>
EROSKI comercializar\u00e1 los corderos trasladando el producto final al\nconsumidor. <\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
El organismo p\u00fablico Fundaci\u00f3n HAZI Fundazioa,\ndependiente del Departamento de Desarrollo Econ\u00f3mico e Infraestructuras del\nGobierno Vasco, ha llegado a un acuerdo con la cooperativa Harakai, por la que\n\u00e9sta se compromete a adquirir, los corderos que los ganaderos vascos produzcan\nen la actual temporada, manteniendo asimismo el precio de compra, fijado en\nunos 6 euros el kilo para los amparados en Eusko Label.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, el Gobierno Vasco, amparado en\nlas modificaciones legislativas que la Comisi\u00f3n Europea permite ante la crisis\ndel Covid-19, ofrece una actuaci\u00f3n coordinada y centralizada que d\u00e9 respuesta a\nla necesidad de garantizar la rentabilidad y continuidad de estas\nexplotaciones, gravemente afectadas por el par\u00f3n econ\u00f3mico provocado por la\ncrisis del Covid-19,<\/strong> que ha supuesto una dr\u00e1stica ca\u00edda del consumo en\nel canal HORECA (hosteler\u00eda, restauraci\u00f3n, catering), su cliente principal.\n <\/p>\n\n\n\n
Harakai, por su parte, empresa pionera en el\ncooperativismo agroganadero de Euskadi, re\u00fane a cerca de 620 productores\nde ovino, vacuno y porcino <\/strong>de los tres territorios hist\u00f3ricos vascos,\ncerca de 100 son pastores de ovino y en cada campa\u00f1a los corderos que\ncomercializa alcanzan las 12.000 unidades. Con este nuevo acuerdo, adem\u00e1s de\nlos corderos suministrados por los ya existentes, la cooperativa se va a hacer\ncargo de alrededor de 15.000 animales m\u00e1s dando salida a la producci\u00f3n de los\npastores que no est\u00e1n asociados.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, Harakai dispondr\u00e1 de 27.000 corderos en esta\ncampa\u00f1a, que ir\u00e1 conservando para sacarlos al mercado cuando este se recupere.\n Seg\u00fan las previsiones basadas en la tendencia de los \u00faltimos a\u00f1os cerca\nde un 70 % de los mismos se comercializar\u00e1n bajo el sello Eusko Label.<\/p>\n\n\n\n
EROSKI manteniendo su apuesta por el producto\nlocal de Euskadi colaborar\u00e1 en esta iniciativa y ser\u00e1 la encargada de trasladar\nel producto final al consumidor.<\/p>\n\n\n\n
Con este compromiso el Gobierno Vasco refuerza en\nesta situaci\u00f3n de crisis, uno de sus principales objetivos, como son la puesta\nen valor y el mantenimiento de la producci\u00f3n de los caser\u00edos vascos,\ncontribuyendo a la rentabilidad de las explotaciones y al desarrollo\nsocioecon\u00f3mico de las zonas rurales, a la vez que apoya a los productos de\ncalidad y proximidad.<\/p>\n\n\n\n
Harakai ha habilitado el n\u00famero de tel\u00e9fono\n664 854 032, en el que productores pueden obtener mayor informaci\u00f3n<\/strong> y detalles sobre el contenido\ny las condiciones del acuerdo. El horario de atenci\u00f3n es de 08:00 a 14:00.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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