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Euskadi y su sector alimentario

InicioEuskadi y su sector alimentario

Datos relevantes de la cadena de valor
de la alimentación en Euskadi

Características

Descubre más

Fuerte industria
agroalimentaria

Descubre más

Un mercado
sólido

Descubre más

Fuerte apoyo
institucional

Descubre más

Un sector
Innovador

Descubre más

Importancia de la cadena de valor de la alimentación en Euskadi

10,70%
del PIB

Contribución al PIB de la cadena de valor de la alimentación en Euskadi

13,58%
del empleo

Contribución al empleo de la cadena de valor de la alimentación en Euskadi

La Cadena de Valor de la Alimentación representa el 10,7% del PIB y genera 137.480 empleos directos en Euskadi (13,58%).

▸Sector primario

(agrícola, ganadero, forestal y pesquero)

  • PIB Sector primario: 0,71%.
  • Explotaciones agrarias: 15.487 .
  • Buques pesca: 219.
  • Empleo sector primario: 11.743 (1,16% del total de la CAE).

▸Industria Agroalimentaria y Forestal

  • PIB Industria de Alimentación y Bebidas 1,58%.
  • PIB Industria de la Madera y Papel: 0,8%.
  • Establecimientos: 1.341 .
  • Empleo Industria de Alimentación y Bebidas: 14.679 (1,45%).
  • Empleo Industria de la Madera y Papel: 0,8-1,0%.

▸Comercio alimentación

  • PIB comercio alimentación: 2,74%.
  • Empleo comercio alimentación: 38.571 personas (3,81%).

▸Hostelería

  • PIB hostelería: 4,17%.
  • Empleo hostelería: 51.023 personas (5,04%).

▸Transporte alimentación

  • PIB transporte alimentación: 0,6%.
  • Empleo transporte alimentación: 4.657 personas (0,46%).

▸Ramas no características

(ramas no alimentarias vinculadas con la alimentación –innovación, educación, sanidad,…).

  • PIB ramas no características: 0,90%.
  • Empleo ramas no características: 16.805 personas (1,66%).