INTRODUCCIÓN Acompáñanos en esta jornada dedicada a la aplicación de la inteligencia artificial en el sector alimentario, organizada en colaboración con el Centro Vasco de Inteligencia Artificial (BAIC). Durante el evento, exploraremos cómo la IA puede transformar el sector, presentando casos de uso prácticos. Será una oportunidad única para descubrir aplicaciones innovadoras de la inteligencia artificial en la industria alimentaria y aprender de expertos en el campo. PROGRAMA – Bienvenida – Guía de cómo aplicar IA – Posicionamiento de la IA en el sector – Presentación de casos de uso: EROSKI, BIOLAN, TECNALIA y BCC – Café-networking PONENTES Iñaki Suárez Responsable Tecnología BAIC Asier Gutierrez-Fandiño Data Scientist Walmart Global Tech Imanol Torres Responsable de Gobierno del dato y Analítica Avanzada EROSKI Idoia Mugarza Directora de Sistemas BIOLAN Iñigo Lazcanotegui Business Development Manager – Smart Industry TECNALIA Erich Eichstetter Responsable de Transformación Digital BCC COLABORADORES