Descripción del eventoEste evento está enmarcado en el Plan de actuaciones que la viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras está desarrollando a través deElika Fundazioapara la lucha contra el despilfarro de alimentos en Euskadi. Esta jornada tiene el objetivo de dar a conocer las actuaciones que se están llevando a cabo en este ámbito y sensibilizar a la ciudadanía sobre la dimensión del problema que el desperdicio de alimentos supone.La jornada está dirigida a:- Administraciones vascas.- Operadores de la cadena alimentaria.- Organizaciones y asociaciones del sector público o privado que representan a los diferentes agentes que intervienen a lo largo de la cadena agroalimentaria (desde la producción primaria de alimentos hasta llegar a los consumidores).- Centros de investigación, tecnológicos, universidades, etc.- Organizaciones sociales.DOCUMENTACIÓN ASOCIADAPrograma de la jornadaPlataforma de Euskadi contra el despilfarro alimentario
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