Data: 2026-11-03
Ordua: -
Modalitatea: Presentziala
Antolatzailea: Basque Culinary Center
Kokapena: Basque Culinary Center
Hizkuntza: EU
DIRIGIDO A:
Este máster está dirigido a profesionales y perfiles diversos que desean especializarse, actualizarse o reorientar su carrera hacia el marketing, la comercialización y el desarrollo de negocio en el sector del vino y las bebidas. Principalmente, se orienta a:
1. Profesionales del sector vitivinícola y de bebidas que buscan impulsar su desarrollo en el ámbito comercial
Dirigido a quienes trabajan en bodegas, destilerías, cerveceras, empresas de bebidas NoLo u otras industrias líquidas y desean fortalecer su visión estratégica del mercado, mejorar sus competencias comerciales o asumir roles de mayor responsabilidad en ventas, exportación, marketing o gestión de marca.
2. Equipos comerciales, departamentos de ventas y profesionales de distribución, retail y exportación
Pensado para responsables de ventas, gestores de cuentas, compradores, importadores, distribuidores, gestores de cuentas o especialistas en gran distribución, retail especializado y canal horeca que deseen actualizar sus herramientas, comprender mejor los canales y dominar estrategias comerciales multicanal en un contexto global y cambiante.
3. Perfiles técnicos, gastronómicos y profesionales del sector hospitality que desean ampliar su visión hacia el negocio
Dirigido a enólogos, tecnólogos, perfiles de I+D, gestores de calidad, responsables de cartas de bebidas, maîtres, jefes de sala, F&B managers y profesionales de la restauración que quieran complementar su conocimiento del producto con capacidades estratégicas en marketing, comercialización y gestión del cliente.
4. Emprendedores, consultores y profesionales en transición hacia el sector de las bebidas
Para quienes desean crear o consolidar proyectos propios —bodegas, distribuidoras, tiendas especializadas, e-commerce, proyectos de bebidas NoLo o concept stores—, así como perfiles que provienen de otros sectores y buscan reorientar su trayectoria hacia el negocio líquido desde una perspectiva contemporánea, sostenible y global.
5. Profesionales del marketing, la comunicación y la estrategia que desean especializarse en el sector bebidas
Dirigido a responsables de comunicación, brand managers, especialistas digitales, agencias gastronómicas o perfiles creativos que quieran profundizar en las dinámicas del mercado del vino y otras bebidas, entender los canales, liderar campañas y crear estrategias con impacto en un sector altamente competitivo.
6. Graduados/as en áreas como gastronomía, enología, comunicación, ADE, comercio internacional o afines
Pensado para titulados/as que deseen acceder al sector del vino y las bebidas con una formación estratégica y aplicada que les permita incorporarse a puestos de responsabilidad en marketing, ventas, exportación, gestión de marca o desarrollo de negocio.
Atal honetan, HAZI Fundazioak edozein interesdunen eskura doan jartzen dituen material eta tresnak biltzen dira, elikaduraren eta zuraren balio-katearekin zein landaren eta itsasertzaren sustapenarekin lotutako hainbat alderditan orientabide orokorra emateko. Gogoan izan material eta tresna horiek orientatzeko eta hedatzeko baino ez direla ematen eta orokorrak direla; hortaz, ezin dira kasu bakoitzaren behar edo inguruabar zehatzetara egokitu. Tresna horiek eskura jartzen badira ere, ezinbestekoa da horiek interpretatzeko, betetzeko, aplikatzeko edo egokitzeko beharrezkoa izan daitekeen aholkularitza profesionala. Fundación HAZI Fundazioak ez du bere gain hartzen atal honetan eskaintzen diren tresna eta materialen erabileraren gaineko erantzukizunik, eta ez du bermerik ematen haien erabilerari, eguneratzeari, zehaztasunari edo egokitasunari dagokienez.