Esperientziak: Mugaritz, Errenteriako jatetxe berritzailea

Mugaritz, un restaurante innovador de Rentería

Mugaritz, un restaurante innovador de Rentería

Azaroa, 2021

Mugaritz, Errenteriako jatetxe berritzailea

Mugaritz, un restaurante innovador de Rentería

Enpresa-ereduaren gakoak

Mugaritz Errenteriako jatetxe bat da. Nagusiki, enpresa-ereduaren gakoak nabarmentzen dira joera berrietara, berrikuntzara eta esperientzia sentsorial eta sozialera.

EGUNERATUTA EDUKI NAZAZU

Hautatu intereseko gaia
This field is for validation purposes and should be left unchanged.