EUSKADIKO ELIKADURAREN, EGURRAREN ETA LANDA ETA ITSASERTZE GARAPENAREN BALIO-KATEKO ERAGILE GUZTIEN TOPAGUNEA
Basque culinary world prize
Xedea
Eusko Jaurlaritzak, Basque Culinary Centerrekin elkarlanean, sortutako eta banatutako sari orokor bakarra da, ekimen eraldatzaileak dituzten sukaldariei aitorpen bat eskaintzen diena, eta horren bidez, nolabait ere, agerian utzi nahi da gastronomia aldaketarako motor bihur daitekeela berrikuntzaren, hezkuntzaren, ingurumenaren, garapen sozial edo ekonomikoaren eta osasunaren arloan, edo, oro har, eragin positiboa izan dezakeela gizartean.
Hartzaileak
- Ekimen eraldatzaileak dituzten sukaldariak.
Deskribapena
Ekimen publiko-pribatuari esker Eusko Jaurlaritzaren fondoak jasotzen dituen saria.
Laguntza-era gileak
Basque Culinary Center eta kanpoko laguntzaileak
Lotura neurrira:
Aplikazio-erremua
Ez duzu bilatzen duzuna aurkitzen?
Kontaiguzu zure proiektua
Bete galdetegia zure proiektua guri helarazteko eta aditu bat jarriko da zurekin harremanetan.
OHARTARAZPENA
Atal honetan, HAZI Fundazioak edozein interesdunen eskura doan jartzen dituen material eta tresnak biltzen dira, elikaduraren eta zuraren balio-katearekin zein landaren eta itsasertzaren sustapenarekin lotutako hainbat alderditan orientabide orokorra emateko. Gogoan izan material eta tresna horiek orientatzeko eta hedatzeko baino ez direla ematen eta orokorrak direla; hortaz, ezin dira kasu bakoitzaren behar edo inguruabar zehatzetara egokitu. Tresna horiek eskura jartzen badira ere, ezinbestekoa da horiek interpretatzeko, betetzeko, aplikatzeko edo egokitzeko beharrezkoa izan daitekeen aholkularitza profesionala. Fundación HAZI Fundazioak ez du bere gain hartzen atal honetan eskaintzen diren tresna eta materialen erabileraren gaineko erantzukizunik, eta ez du bermerik ematen haien erabilerari, eguneratzeari, zehaztasunari edo egokitasunari dagokienez.
Laguntza behar duzu?
Kontsulta bat baduzu, bidali formulario honen bidez eta zurekin harremanetan jarriko gara.
