Cocinas del mundo: Técnicas, Ingredientes y Sabores Internacionales
This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish.
This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish.
This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish. This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish.
PRIMERA EDICIÓN: OCTUBRE 2025 INSCRÍBETE AQUÍ La percepción sensorial y el comportamiento del consumidor son piezas clave del éxito de productos y servicios en el mercado global. Este Máster interdisciplinar, único en España y Europa, combinapsicología, neurociencia, fisiología, sociología, estadística y tecnología de alimentospara capacitar a los estudiantes enanálisis sensorial y comportamiento del consumidoren sectores […]
FIRST EDITION: OCTOBER 2025 ENROLL HERE Sensory perception and consumer behavior are key factors in the success of products and services in the global market. This interdisciplinary master’s program,unique in Spain and Europe, integrates knowledge frompsychology, neuroscience, physiology, sociology, statistics, and food technology, offering comprehensive training tounderstand and optimize sensory experiences in a professional and […]
LEHEN EDIZIOA: 2025eko URRIA IZENA EMAN HEMEN Sentsoreen pertzepzioa eta kontsumitzaileen jokabidea ezinbestekoak dira produktuen eta zerbitzuen arrakastarako merkatu globalean. Espainian eta Europan gai honen inguruan bakarra den master honek psikologia, neurozientzia, fisiologia, soziologia, estatistika eta elikagaien teknologia ezagutzak barne hartzen ditu, **ingurune profesional eta zientifiko batean esperientzia sentsoriala ulertu eta optimizatzeko prestakuntza integrala eskaintzeko.** Urte […]
FIRST EDITION: OCTOBER 2025 ENROLL HERE Redefine the food industry with advanced knowledge in fermentation, science, and sustainability. This Master's Degree, unique in its approach at a global level, integratesmicrobiology, enzymology, biotechnology, gastronomy, anthropology, and sociologyto train professionals capable of innovating in thecreation,development, andanalysisof fermented foods from a scientific, social, and culinary perspective. Over90 ECTS, […]
LEHEN EDIZIOA: 2025EKO URRIA IZENA EMAN HEMEN Elikadura-industrian iraultza eragiteko fermentazioan, zientzian eta iraunkortasunean oinarritutako ezagutza aurreratuak eskuratu. Master honekmikrobiologia, entzimatika, bioteknologia, gastronomia, antropologia eta soziologiauztartzen ditu, elikagai hartzituen sorkuntza, garapen eta analisi berritzailean trebatutako profesionalak sortzeko ikuspegi zientifiko, sozial eta sukaldaritzatik abiatuta. 90 ECTSren bidez, teoria eta praktika aplikatua uztartuko dituzutresna zientifikoak, sukaldaritza-teknikak eta […]
This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish.
dIkastaro hau gaztelaniaz izango da.Mesedez, kontsulta ezazu informazioa gaztelaniaz.
This course will be taught in Spanish.Please, check the information in Spanish.
Ikastaro hau gaztelaniaz izango da.Mesedez, kontsulta ezazu informazioa gaztelaniaz.
Ikastaro hau gaztelaniaz izango da.Mesedez, kontsulta ezazu informazioa gaztelaniaz.
Beste ekitaldiren bat sartzea nahi baduzu, jarri harremanetan onekin@hazi.eus helbidearen bidez.
Ekitaldien agenda honetan erakutsitako informazioa HAZIrekin zerikusirik ez duten kanpo-iturrietatik dator, eta sektoreko hainbat webgunetan bilaketa-sistema automatizatu baten bidez biltzen da. Ekitaldien jabetza intelektuala eta datuen, deskribapenen, daten eta beste edozein xehetasunen gaineko erantzukizuna argitaratzen diren jatorrizko webguneei soilik dagokie. HAZIk ez du bermatzen erakutsitako informazioaren zehaztasuna, indarraldia edo egiazkotasuna, eta ez du inolako erantzukizunik hartzen argitaratutako ekitaldietan gerta daitezkeen aldaketengatik, ezeztapenengatik, akatsengatik edo omisioengatik. HAZIk ez du bere gain hartuko agenda hori erabiltzeak edo antolatzaileek ekitaldiak ez betetzeak, aldatzeak edota bertan behera uzteak eragindako kalterik.