Basque food laboratory

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Objetivo

Nekazaritza-elikadurako produktuak aztertu, garatu eta berritzeko ikerketa-zentroa.

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Dirigido a

  • Elikaduraren balio-kateko eragileak.

Icono Esquema

Descripción

Bilboko Ostalaritza Goi Eskolaren ekimenez sortu da zentro hau Eskaintzen dituen zerbitzuen artean hauek daude:

  • Merkatu-aukera berriak arakatu nahi dituzten enpresa eta erakundeei aholkularitza eskaintzea, aplikazio eta prozedura pertsonalizatuak garatuz Produktuak garatzea .
  • Produktuak garatzea.
  • Ikertzea.
  • Gastronomiaren eta elikaduraren eremuan kontzeptu, asmakuntza eta aurrerapen berriak ezagutaraztea, eta horrez gain, eremu, laborategi eta ikerketa-zentro desberdinetako eragileekin aktiboki elkarlanean aritzea.
Gainera, Basque Food Lab ikerketa eta garapenerako ikasgela-laborategia ere badu.

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Agentes de apoyo

Basque Food Laboratory eta eragile laguntzaileak.

Aplicable en:

Araba - Bizkaia - Gipuzkoa

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Esta sección contiene una serie de materiales y herramientas que Fundación HAZI Fundazioa pone gratuitamente a disposición de cualquier interesado/a con el propósito de facilitar orientación general en determinados aspectos ligados a la cadena de valor de la alimentación y la madera, así como el desarrollo rural y litoral. Tenga en cuenta que estos materiales y herramientas se proporcionan con fines meramente orientativos y divulgativos y que tienen carácter general, por lo que pueden no ajustarse a las necesidades o circunstancias concretas de cada caso. La puesta a disposición de estas herramientas en ningún caso pretende sustituir el asesoramiento profesional que pudiera ser necesario para su correcta interpretación, cumplimentación, aplicación o adaptación. Fundación HAZI Fundazioa declina cualquier clase de responsabilidad respecto del uso que pueda darse a las herramientas y materiales disponibles en esta sección y no otorga garantía alguna acerca de su utilidad, actualización, precisión o idoneidad.

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