Plantas piloto

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Objetivo

Realización de escalados industriales de la industria agroalimentaria, así como la validación de nuevas tecnologías y tecnologías emergentes, que permitan determinar la viabilidad económica de los mismos, así como establecer los parámetros de operación óptimos de dichos procesos para el posterior diseño y construcción de la planta a escala industrial.

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Dirigido a

  • Agentes de la cadena de valor de la alimentación.

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Descripción

  • Diseño de procesos para la obtención de alimentos.
  • Realizar el escalado de procesos de transformación de alimentos para extrapolar los resultados de la investigación básica a escala de planta piloto.
  • Materializar los resultados de la investigación aplicada en productos concretos de alimentación.
  • Servicios externos de apoyo a empresas para realizar el escalado de sus procesos.
  • Etc.

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Agentes de apoyo

Públicos y privados.

Aplicable en:

Araba - Bizkaia - Gipuzkoa

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ADVERTENCIA

Esta sección contiene una serie de materiales y herramientas que Fundación HAZI Fundazioa pone gratuitamente a disposición de cualquier interesado/a con el propósito de facilitar orientación general en determinados aspectos ligados a la cadena de valor de la alimentación y la madera, así como el desarrollo rural y litoral. Tenga en cuenta que estos materiales y herramientas se proporcionan con fines meramente orientativos y divulgativos y que tienen carácter general, por lo que pueden no ajustarse a las necesidades o circunstancias concretas de cada caso. La puesta a disposición de estas herramientas en ningún caso pretende sustituir el asesoramiento profesional que pudiera ser necesario para su correcta interpretación, cumplimentación, aplicación o adaptación. Fundación HAZI Fundazioa declina cualquier clase de responsabilidad respecto del uso que pueda darse a las herramientas y materiales disponibles en esta sección y no otorga garantía alguna acerca de su utilidad, actualización, precisión o idoneidad.

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