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I WEBINAIRE GO SIMBIOLIVA : Nouvelles solutions biotechnologiques pour une économie circulaire à Alperujo
octubre 30, 2024
L’objectif du webinaire est de présenterleprojet innovant SIMBIOLIVA, quipoursuitle développement de solutions biotechnologiques pour promouvoir une économie circulaire de l’oliveraie associée à l’alperujo qui permet de protéger le sol de la dégradation et d’augmenter la résilience des cultures. SIMBIOLIVA propose une stratégie basée sur des processus physico-chimiques (centrifugation en trois phases et augmentation de la température dans le thermobattage) qui permettent de réduire la présence de polyphénols en les solubilisant, ainsi que des traitements biologiques qui appliquent une charge de micro-organismes spécifiques qui finissent par dégrader les polyphénols de l’alperujo, réduisant ainsi les temps de traitement. Tout cela vise à obtenir un système donnant naissance à une solution basée sur la nature et ayant un impact direct et positif sur l’oliveraie et le secteur agricole.Plus d’informations et inscriptionici
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