Actualidad

NUEVAS IDEAS PARA EMPRENDER

Si buscas nuevas ideas para emprender, innovar o diferenciar tu modelo de negocio… tienes una cita el 9 de febrero en el BAT B Acelerator Tower de Bilbao, en la que podrás encontrar Oportunidades, Tendencias y Retos de la Cadena de Valor de la Alimentación y la Madera e Inspiración para emprender proyectos en el Medio rural o Litoral de […]

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Nuevos alimentos aprobados por la Unión Europea: Larvas, escarabajos, hongos y grillos

La Comisión Europea (CE) ha autorizado la comercialización de las formas congelada, en pasta, desecada y en polvo de las larvas de Alphitobius diaperinus (escarabajo del estiércol) como nuevo alimento. Así lo indica el Reglamento 2023/58 que publicó el pasado viernes, 6 de enero, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). Esta normativa se suma a la que […]

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CARDUMEN CAPITAL Y BASQUE CULINARY CENTER PRESENTAN EL PRIMER FONDO DE INVERSIÓN PARA STARTUPS EN FOODTECH CON SEDE EN EUSKADI

Cardumen Capital, la gestora de Venture Capital europeo-israelí, ha lanzado junto a Basque Culinary Center, un fondo de Venture Capital con el objetivo de invertir en startups AgriFoodTech. Dicho fondo cuenta con la participación del Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente de Gobierno Vasco, en su estrategia integral “The Food Global Ecosystem” y […]

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On the Road – Culinary action

Basque Culinary Action tiene en marcha, con la colaboración de Gobierno Vasco y de HAZI, el programa «On the Road». Se trata de una serie de eventos mundiales en formato “roadshow” dirigidos a startups foodtech y del ámbito Gastronomía 360º. En cada una de las sedes, se celebra el evento a través de la colaboración […]

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BUSCA SOLUCIONES A TUS RETOS AGROALIMENTARIOS

LUGAR: Eskoriatza Museoan (Gipuzkoa) Curso dirigido a personas emprendedoras o empresas de la Cadena de la alimentación o de la Cadena de Valor de la Madera o con una idea localizada en el medio rural o litoral de la CAPV. A través de este curso, intentaremos dar solución a los retos generados en cada uno de los […]

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Jueves de Emprendimiento 2024

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