Agenda ONekin!

Agenda de eventos de interés en las cadenas de valor agroalimentaria y de la madera



 

Este mes
Ver hoy
Este mes Ver hoy


24 febrero 2026

Curso Técnicas Culinarias de Vanguardia

Capacitación | Formación | Gastronomía
PRÓXIMA EDICIÓN: FEBRERO 2026 INSCRÍBETE AQUÍ Aprende y aplica técnicas de vanguardia desde tu cocina con la misma calidad que en un aula presencial. ElCurso Online de Especialización de Técnicas Culinarias de Vanguardiaestá diseñado para profesionales que buscan potenciar un enfoque moderno a través de técnicas y procesos específicos de la cocina actual. Con una […]
#Emprendimiento #Desarrollo económico #Juventud #Otros #Cocina

Cocina italiana con vistas al Mediterráneo por Ferdinando Bernardi

Sostenibilidad ambiental | Formación | Gastronomía
COCINA ITALIANA CON VISTAS AL MEDITERRANEO por Ferdinando Bernardi Este seminario invita a descubrir la filosofía culinaria de Casa Bernardi, donde el chef Ferdinando Bernardi fusiona la tradición italiana con los productos del Mediterráneo. A través de técnicas contemporáneas y un enfoque sostenible, los participantes aprenderán a reinterpretar la cocina italiana con creatividad, respeto al […]
#Cocina #Emprendimiento #Bebidas

Curso Aplicaciones Contemporáneas

Capacitación | Formación | Gastronomía
PRÓXIMA EDICIÓN: 24 DE FEBRERO 2026 INSCRÍBETE AQUÍ Aprende técnicas ancestrales para enriquecer tu cocina contemporánea ElCurso Modular Online en Aplicaciones Contemporáneas de Salar, Ahumar, Marinar y Nixtamalizarte permitirá incorporarmétodos tradicionales como el ahumado, la salazón, la nixtamalización y el marinadoa tus elaboraciones gastronómicas, con unavisión adaptada a la cocina profesional actual. Comprenderás elorigen y la evolución […]
#Cocina #Emprendimiento #Desarrollo económico

Taller práctico IA: Identifica casos de uso en tus tareas diarias

Digitalización, Otros | Formación, Otros | Otros
No cabe duda de que la inteligencia artificial ha supuesto una auténtica revolución para empresas de todo tipo de sectores y tamaños. Las múltiples herramientas disponibles prometen optimizar procesos y ahorrar tiempo.Sin embargo, de poco sirve acumular conocimiento teórico sobre la IA y las aplicaciones más avanzadas, si no se vinculan con casos de uso […]
#Emprendimiento #Desarrollo económico #Talento

Si quieres que añadamos un eventos nuevo, ponte en contacto mediante el correo electrónico onekin@hazi.eus.

ADVERTENCIA

Esta sección contiene una serie de materiales y herramientas que Fundación HAZI Fundazioa pone gratuitamente a disposición de cualquier interesado/a con el propósito de facilitar orientación general en determinados aspectos ligados a la cadena de valor de la alimentación y la madera, así como el desarrollo rural y litoral. Tenga en cuenta que estos materiales y herramientas se proporcionan con fines meramente orientativos y divulgativos y que tienen carácter general, por lo que pueden no ajustarse a las necesidades o circunstancias concretas de cada caso. La puesta a disposición de estas herramientas en ningún caso pretende sustituir el asesoramiento profesional que pudiera ser necesario para su correcta interpretación, cumplimentación, aplicación o adaptación. Fundación HAZI Fundazioa declina cualquier clase de responsabilidad respecto del uso que pueda darse a las herramientas y materiales disponibles en esta sección y no otorga garantía alguna acerca de su utilidad, actualización, precisión o idoneidad.

Conoce el Programa de Acompañamiento ONekin!

VER PROGRAMA