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Agenda de eventos de interés en las cadenas de valor agroalimentaria y de la madera



 

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6 julio 2026

Pintxos, la cocina en miniatura

PINTXOS, LA COCINA EN MINIATURA por Daniel Diez Este curso combina tradición e innovación en torno al universo del pintxo vasco. Los participantes aprenderán técnicas profesionales de elaboración, montaje y presentación, explorando nuevas combinaciones de sabores, formatos y estilos. Una formación práctica que potencia la creatividad y el respeto por el producto local, con una […]
#Cocina #Emprendimiento #Desarrollo económico

Postres vascos

POSTRES VASCOS Este curso ofrece una inmersión en la pastelería vasca, fusionando tradición, producto local y técnicas contemporáneas. Los participantes aprenderán a elaborar postres emblemáticos y reinterpretaciones modernas, desarrollando una identidad dulce propia basada en la creatividad, la técnica y el respeto por el producto. INFORMACIÓN PRÁCTICA OBJETIVOS FORMATIVO ​ PROGRAMA ● Introducción a la […]
#Cocina #Emprendimiento #Otras industrias

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ADVERTENCIA

Esta sección contiene una serie de materiales y herramientas que Fundación HAZI Fundazioa pone gratuitamente a disposición de cualquier interesado/a con el propósito de facilitar orientación general en determinados aspectos ligados a la cadena de valor de la alimentación y la madera, así como el desarrollo rural y litoral. Tenga en cuenta que estos materiales y herramientas se proporcionan con fines meramente orientativos y divulgativos y que tienen carácter general, por lo que pueden no ajustarse a las necesidades o circunstancias concretas de cada caso. La puesta a disposición de estas herramientas en ningún caso pretende sustituir el asesoramiento profesional que pudiera ser necesario para su correcta interpretación, cumplimentación, aplicación o adaptación. Fundación HAZI Fundazioa declina cualquier clase de responsabilidad respecto del uso que pueda darse a las herramientas y materiales disponibles en esta sección y no otorga garantía alguna acerca de su utilidad, actualización, precisión o idoneidad.

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