Insekt Label Biotech

Sector: Agroalimentación

Cría, producción y transformación de insectos en soluciones sostenibles y saludables para alimentación humana

SERVICIOS:

Los insectos van a jugar un rol fundamental en la nueva realidad alimentaria del siglo XXI. Más allá del bajo consumo de recursos naturales y el alto aporte nutricional que proponen, permiten revalorizar los subproductos de la propia industria, fomentando así una bioeconomía circular. Diferenciamos nuestros productos en 2 principales grupos:

– Soluciones para alimentación humana:
· Harinas de Tenebrio molitor equilibrados nutricionalmente (proteina, grasas, fibra vitaminas y minerales)
· Concentrados proteicos solubles
· Texturizantes y fibra dietética

– Subproductos revalorizados:
· Estiércol higienizado para el desarrollo de fertilizantes orgánicos
· Quitina y quitosano