PUNTO DE ENCUENTRO PARA TODOS LOS AGENTES DE LA CADENA DE VALOR DE LA ALIMENTACIÓN, LA MADERA Y EL DESARROLLO RURAL Y LITORAL DE EUSKADI

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Experiencias: Del pasto al plato

Del pasto al plato

noviembre, 2021

Del pasto al plato

Apoyo para los ganaderos de bovino cárnico

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Las asociaciones de Desarrollo Rural y Enkarterre llevan a cabo este proyecto que pretende ofrecer al consumidor la carne de vacuno diferenciada reduciendo los costes de producción para el ganadero. El proyecto puede suponer un importante apoyo para los ganaderos de bovino cárnico en dos aspectos: la reducción de gastos alimentarios y la posibilidad de ofertar carne de calidad, especial y diferenciada.